Maîtrise en administration des affaires - Gestion internationale de l'hôtellerie et de la restauration
Le Cordon Bleu Australie Pty Ltd
Type d'établissement: Higher Education Institutions
Niveau: Diplômé
CRICOS: 02380M
Ce programme est spécialement conçu pour préparer les personnes travaillant dans les cadres intermédiaires de l'hôtellerie ou des industries connexes à devenir de futurs cadres supérieurs ou d'entreprises d'hôtels, de centres de villégiature, d'hôtellerie et de restauration internationaux. Il fournit aux professionnels de l'industrie des connaissances solides, de solides compétences en matière de prise de décision et d'équipe, ainsi qu'une perspective mondiale riche. Il positionne ces cadres pour de nouveaux niveaux de gestion innovante et la pensée créative qu'exige un hôtel, un complexe hôtelier ou un restaurant international en pleine expansion. La séquence des études commence par un noyau de cours stratégiques complétés par une gamme de cours en gestion hôtelière qui permettent une spécialisation professionnelle ou fonctionnelle.
