Certificat III en Pâtisserie

Type d'établissement: Institut TAFE
Niveau: Pré-diplôme
CRICOS: 00011G

Cette qualification reflète le rôle des chefs pâtissiers qui utilisent un large éventail de compétences en pâtisserie bien développées et une solide connaissance des opérations de cuisine pour produire des produits de pâtisserie. En faisant preuve de discrétion et de jugement, ils travaillent avec une certaine indépendance et sous une supervision limitée, en utilisant des plans, des politiques et des procédures pour guider les activités de travail.

Bachelor of Advanced Business (Honours)

Griffith University

Certificat d'études supérieures en administration des affaires

Griffith University

Programme de qualification des Masters

Griffith University

Master en Ingénierie Gestion de Projet Avancé

Griffith University

Master of Marketing/Master of International Tourism and Hospitality Management

Griffith University

Certificat III en tourisme

TAFE South Australia (TAFE SA)